Lo prometido es deuda... No se me olvido que tenía que colgar la receta y aquí está :

Para 6  vas a necesitar:
- 1/4 de aceite neutro, te vale el de girasol . El de oliva da demasiado sabor.
- 1/2 taza de azúcar
- 1 huevo
_3/4 de harina de leudante ( la harina leudante a diferencia de las demás posee levadura y polvo para hornear.)
-1 cucharadita de bicarbonato o usa levadura en polvo...
- 1/4 de taza de cacao en polvo
_1/4 de taza de crema de leche
_una cucharadita de esencia de vainilla
-100 gramos de nueces .

Mientras hacemos la masa , precalentar el horno a 180 Grados.
Mezclar en un bowl el aceite con el azúcar . Sin dejar de batir añadir el huevo  y la crema de leche.luego se agrega la harina y el cacao tamizado junto con el bicarbonato o levadura en polvo  al bowl en el que batimos , revolver, pero sin batir mucho, se trata más que nada de que todos los ingredientes se liguen. Machaca las nueces que vas a añadir con un mortero o con un paño que dobles y golpees. Depende del grosor que las quieras. Pero deja alguna para mariconear decorando , o jodemos la presentación , y la comida entra por los ojos

Cuando lo tengas todo bien mezclando vierte en los moldes, y hornea entre 15  ó 20 minutos hasta que se doren . Sácalos del horno y deja que se enfríen un poco... Y a disfrutar....😍😍😍😍

                        Los muffins de chocolate con nueces.... Hacerme la olitaaaaaaaaaaaaaaaa